Näringsvärde & ingredienser

Nothing F!SHY-produkterna är veganska och vetebaserade. Vi använder vetemjöl, stärkelse och proteiner, naturliga aromer och alger för att skapa den unika f!shy-konsistens som utgör grunden för alla våra produkter. 

Vår målsättning är att erbjuda samma näringsvärde som i vit fisk i våra Nothing F!SHY-produkter. Därför tillsätter vi extra vitaminer, mineraler, proteiner och omega-3-olja för att komplettera näringsvärdena i våra basingredienser. Faktum är att våra Nothing F!shy produkter har ett högre innehåll av Omega-3, vitaminer och mineraler än panerade fiskprodukter som finns på marknaden idag.

https://eu-central-1-shared-euc1-02.graphassets.com/AQvZIWWrITr2SJ0frvzbPz/HwqJ6QVATneTTwnS2j8i
https://eu-central-1-shared-euc1-02.graphassets.com/AQvZIWWrITr2SJ0frvzbPz/DI1cKp8QSqqe3kUEPDMG

Vår omega-3-olja är en näringsrik olja som utvinns ur havsalgen Schizochytrium sp, som är rik på omega-3, dokosahexaensyra (DHA) och eikosapentaensyra (EPA). Antioxidanter som askorbylpalmitat och tokoferoler tillsätts som stabiliseringsmedel.

Tack vare tillskottet av vitaminer, mineraler och oljor kan vi skryta med att produkterna ”har högt omega-3-innehåll”, är ”rika på selen,
D-vitamin och B12” och ”en källa till jod och B2-, B3-, B5-, B6- och D2-vitamin.”

Samtliga ingredienser är certifierat GMO-fria och de färdiga produkterna försteks i svensk rapsolja.

Ingredienser

Vatten, panering (vetemjöl, majsmjöl, majsstärkelse, potatisstärkelse, salt, jäst, paprika, stabiliseringsmedel: dinatriumdifosfat, natriumvätekarbonat, fortjockningsmedel Xantangummi), rapsolja, vetemjöl, vetestärkelse, veteprotein, förtjockningsmedel:natriumalginat, konsistensmedel:kalciumsulfat, citrus fiber, salt, modifierad vetestärkelse, naturliga smakämnen, jäst extrakt, förtjockningsmedel:metylcellulosa, algolja (schizochytrium sp., antioxidant: tocopherol-rich extract, ascorbyl palmitate , mineraler (selenium, iodine), maltodextrine.

Näringsvärden

Per 100g

Energi

1032 kJ/247 kcal

Fett

18,9 g

- varav mättat fett

1,34 g

Kolhydrater

15 g

- varav sockerarter

1,12 g

Fiber

2,3 g

Protein

3,46 g

Salt

1,25 g