Nothing F!SHY konsumentundersökningsresultat
Vi känner vår marknad och våra kunder. Statistik, kundundersökningar och rekommendationer från tredje part är vårt sätt att marknadsföra Nothing F!SHY och vår potential att växa på marknaden.
Varför Nothing F!shy?
Nothing F!SHY är bra för alla. Det är en förstklassig, klimatsmart, miljövänlig, vegansk, intressant och smakrik produkt att sätta på din meny.
Nothing F!SHY erbjuder något helt nytt och unikt till det vegetariska utbud som idag domineras av köttsubstitut. Det är bra för dina kunder, och för deras kunder.
Nothing F!SHY kommer att imponera på dina kockar, går snabbt och smidigt att tillaga och kan serveras på närmast oändliga sätt. Våra produkter passar dessutom till alla tänkbara menyer, från à la carte till snabbmat och hemmaköket.
Nothing F!SHY-produkter i din katalog kommer garanterat att höja försäljningen i den snabbväxande sektorn med vegetarisk mat.
Det här är nästa generation F!SH. Det är nästan omöjligt för konsumenten att upptäcka och förstå att Nothing F!SHY faktiskt inte är fisk. Våra produkter har samma utseende, smak, doft och konsistens som riktig fisk.
Omfattande kundundersökningar bekräftar att dagens konsumenter efterfrågar vegetariska produkter med fantastisk SMAK. Konsumenterna vill dessutom ha ett utseende och en konsistens som kan mäta sig med det animaliska protein de byter ut.
Hoeks studie** visade att några av de avgörande faktorer som hindrade köttätare från att acceptera köttsubstitut var att smaken och konsistensen inte kunde jämföras med traditionella köttprodukter. Det krävs att sinnesupplevelsen av produkterna (konsistens, smak och doft) blir betydligt mer lik den för kött för att växtbaserade köttalternativ ska tilltala vanemässiga köttätare (Hoek et al., 2011).
OMFATTANDE GRANSKNING AV LIVSMEDELSVETENSKAP OCH LIVSMEDELSSÄKERHET Ursprungligen publicerad: 13 augusti 2020
Skulle du tro att detta var en fiskprodukt om du inte var medveten om att den var vegansk?
Ja | Nej | Jag är inte säker |
69% | 23% | 8% |
Skulle du rekommendera den här produkten till en vän/familjemedlem/ kollega?
Ja | Nej | Kanske |
73% | 7% | 20% |
Vad gillade du med produkten?
Väldigt god, enkel att tillaga,
bra konsistens, ser ut och smakar som fisk,
imponerande fisklikhet, bra fisksmak, trevlig textur,
barnvänlig, krispig, smakrik, fiskliknande konsistens,
ser ut och smakar som vällagad torsk, smakar fantastiskt